Fabricantes de bebidas
Fabricantes de bebidas
Uma constância aromática, mesmo em grande série
Uma intensidade e um perfil que não variam, seja qual for o volume produzido — um parceiro de abastecimento pensado para a sua linha de produção.
Um perfil aromático controlado antes de cada linha
Antes de chegar à sua linha de engarrafamento, cada lote é avaliado para garantir a mesma intensidade e o mesmo perfil, encomenda após encomenda.
Um parceiro para uma receita cujo sabor nunca deve mudar
Perfil aromático estável
O mesmo aroma, lote após lote, indispensável para uma receita que nunca deve variar — em vagem ou em extrato.
Disponibilidade em extratos
Variantes líquidas concentradas, pensadas para uma integração direta na linha de produção.
Abastecimento seguro
Volumes planeados para nunca interromper uma produção em curso, mesmo em picos sazonais.
Entrega rápida e fiável
Prazo padrão: [A confirmar] dias úteis. Acompanhamento da encomenda em cada etapa.
Um procedimento simples
Orçamento, amostra, contrato-quadro — um percurso curto, sem burocracia.
Uma matéria-prima que se documenta
| Tipo de documento | Estado |
|---|---|
| Certificado de origem / fitossanitário (exportação Madagáscar) | [A confirmar] |
| Análises laboratoriais (resíduos, contaminantes) | [A confirmar] |
| Certificação biológica | [A confirmar — se aplicável] |
| Conformidade com as normas agroalimentares aplicáveis (ex. rastreabilidade HACCP do lado do cliente) | [A confirmar] |
Um processo controlado em cada etapa
Polinização manual
Cada flor de orquídea é polinizada à mão, uma a uma, no dia da sua floração.
Cultivo e colheita (~9 meses)
As vagens amadurecem na liana antes de serem colhidas à mão, uma a uma, no ponto certo de maturação.
Escaldão
Um tratamento térmico breve que interrompe a maturação e desencadeia o desenvolvimento do aroma.
Estufagem e secagem
Várias semanas de alternância entre calor e repouso para concentrar os aromas sem alterar a vagem.
Triagem e seleção de qualidade
Calibragem, controlo visual e olfativo, classificação segundo o perfil e o uso final.
Acondicionamento adaptado a extratos líquidos para linha de produção
Acondicionamento adaptado aos volumes profissionais, expedição com acompanhamento.
Acondicionado para os seus volumes, expedido com acompanhamento
Vagens ou extrato: cada encomenda é preparada e acondicionada de acordo com os seus volumes de produção, com acompanhamento em cada etapa da expedição.
Uma constância garantida, lote após lote
Cada lote é identificável desde a colheita até à entrega — a garantia de que uma receita lançada hoje terá sempre o mesmo sabor daqui a seis meses.
O que recebe com cada encomenda
- Número de lote
- Origem
- Data de colheita
- Perfil aromático documentado [a confirmar consoante disponibilidade]
«Uma qualidade constante, um abastecimento seguro e uma especialização em baunilha ao serviço das suas produções.»
Da liana malgaxe à sua linha de produção
Cada ramo de vagens parte de uma colheita manual em Madagáscar antes de chegar à nossa cadeia. Uma continuidade documentada em cada etapa, não apenas na chegada.
Perguntas frequentes dos compradores profissionais
Qual é o volume mínimo de encomenda?
Oferecem extrato de baunilha além das vagens?
Oferecem amostras antes do compromisso?
Quais são as condições de pagamento?
Oferecem um contrato de abastecimento recorrente?
Como é garantida a rastreabilidade de cada lote?
Vamos garantir o aroma da sua próxima receita
As nossas equipas estudam consigo os volumes e o formato (vagens, extrato) mais adequados à sua linha de produção.