Industria alimentare
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La vostra soluzione di approvvigionamento di vaniglia, pensata come una partnership
Una qualità costante, un approvvigionamento sicuro e una competenza sulla vaniglia al servizio della vostra produzione — dal primo ordine alla relazione di lungo termine.
Una vaniglia ispezionata baccello per baccello
Prima di raggiungere la vostra linea di produzione, ogni lotto passa attraverso un controllo preciso — calibratura, esame visivo e olfattivo. Non è una formalità amministrativa: è ciò che garantisce che il baccello ricevuto corrisponda esattamente a quello ordinato.
Un partner, non una riga d'ordine
Garantire un approvvigionamento di vaniglia significa eliminare una variabile di incertezza dalla vostra produzione. Ecco cosa significa in concreto.
Sicurezza dell'approvvigionamento
Volumi riservati in anticipo sulla base di un contratto quadro, per non dipendere mai da una disponibilità dell’ultimo minuto.
Qualità costante, capitolato rispettato
Un profilo aromatico e un’umidità conformi alle vostre specifiche, lotto dopo lotto — nessuna sorpresa alla consegna.
Consegna rapida e affidabile
Tempi annunciati e rispettati, con tracciamento dell’ordine a ogni fase. Tempo comunicato alla conferma del preventivo.
Una procedura semplice
Preventivo rapido, contratto quadro in un unico scambio, rinnovo automatico opzionale — non un percorso amministrativo lungo.
Un referente dedicato
Un unico punto di contatto per il monitoraggio del vostro account, non un call center generico.
Una materia prima che si documenta
I nostri team qualità sanno che un’affermazione non basta — ecco cosa possiamo documentare, e cosa resta da finalizzare.
| Tipo di documento | Stato |
|---|---|
| Certificato di origine / fitosanitario (esportazione Madagascar) | Fornito con ogni lotto |
| Analisi di laboratorio (residui di pesticidi, metalli pesanti, umidità) | Fornite sistematicamente con ogni lotto |
| Scheda tecnica prodotto (specifiche complete) | Disponibile su richiesta |
Un processo controllato in ogni fase
Impollinazione manuale
Ogni fiore di orchidea viene impollinato a mano, uno per uno, il giorno della sua fioritura.
Coltivazione e raccolta (~9 mesi)
I baccelli maturano sulla liana prima di essere raccolti a mano, uno per uno, a piena maturità.
Scottatura
Un breve trattamento termico che arresta la maturazione e innesca lo sviluppo dell’aroma.
Stufatura ed essiccazione
Diverse settimane di alternanza calore/riposo per concentrare gli aromi senza alterare il baccello.
Cernita e selezione qualità
Calibratura, controllo visivo e olfattivo, classificazione secondo il profilo e l’uso finale.
Confezionamento e spedizione
Confezionamento adattato ai volumi professionali, spedizione con tracciamento.
Confezionato per i vostri volumi, spedito con tracciamento
Ogni ordine viene preparato e confezionato in base ai vostri volumi professionali, con tracciamento a ogni fase della spedizione.
Dall'appezzamento alla vostra linea di produzione, senza zone d'ombra
Ogni lotto è identificabile dalla raccolta alla consegna. Una filiera controllata che protegge la vostra produzione e valorizza i produttori malgasci — la sostenibilità come condizione della continuità, non come argomento di marketing.
Cosa ricevete con ogni ordine
- Numero di lotto
- Origine (regione, cooperativa/produttore se comunicabile)
- Data di raccolta
- Risultati delle analisi
«Una qualità costante, un approvvigionamento sicuro e una competenza sulla vaniglia al servizio delle vostre produzioni.»
Dalla liana malgascia alla vostra linea di produzione
Ogni mazzo di baccelli parte da una raccolta manuale in Madagascar prima di raggiungere la nostra filiera di confezionamento. Una continuità che documentiamo a ogni fase, non solo all’arrivo.
Domande frequenti degli acquirenti professionali
Qual è il volume minimo d'ordine?
Quali sono i vostri tempi di consegna?
Offrite campioni prima dell'impegno?
Quali sono le modalità di pagamento?
Offrite contratti di approvvigionamento ricorrenti?
Consegnate a livello internazionale?
Come viene garantita la tracciabilità di ogni lotto?
Costruiamo una partnership duratura
I nostri team studiano con voi i volumi, la frequenza e le condizioni più adatte alla vostra produzione.